Салат «Каталонский» с колбасками

salat-katalonskiy

«Каталонский» салат  с колбасками навсегда покорит ваше сердце если вы его хоть раз попробуете! В нем сочетается вкус, аромат и свежесть, в то же время он необычайно сытный.

Салат "Каталонский" с колбасками

Придаст вашему столу свежести, красочности и необычайного вкуса!
Подготовка1 min
Приготовление5 mins
Общее время7 mins
Порций: 1 человек

Ингредиенты

  • 1/3 шт Лук белый
  • 1 шт Помидор
  • 1 шт Яйцо куриное вареное
  • 10 шт Оливки или маслины
  • 100 г Колбасы сыровяленые (желательно несколько видов)
  • 1 ст.л. Масло оливковое
  • 30 г Сыр с голубой плесенью Можно заменить любым хорошим плавленным сыром
  • Несколько веточек петрушки или базилика по вкусу
  • 2 шт Листья салата по вкусу

Инструкции

  • Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку.
  • Нарезать несколько видов сыро-вяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное на части куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом.
  • Сыр поломать маленькими кубиками и добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо и посолить. Вот и все, наш салатик полностью готов! Приятного аппетита!

На заметку

Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец иили консервированную спаржу.