Пасты

Паста Примавера аутентичный рецепт

Паста Примавера аутентичный рецепт

 Необычайно свежее и легкое блюдо Примавера, которое так же часто называют как «весенняя паста» не даром имеет такое название. Этот вид пасты изобрели итальянцы эмигрировавшие […]

Клёцки по-немецки(шпецле)

Клёцки по-немецки(шпецле) аутентичный рецепт

Клёцки по-немецки(шпецле) или клёцки по-швабски имеют на сегодняшний день миллион разновидностей приготовления, но я предлагаю вашему вниманию настоящий, аутентичный рецепт благодаря которому вы научитесь не […]

Курочка с моцареллой в томатном соусе

Курочка с моцареллой в томатном соусе

Вероятно это блюдо — худший кошмар итальянских ценителей еды, потому что на самом деле тут полная мешанина разных ингредиентов. Но я вас точно уверяю — […]

Каннеллони запеченные

Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Есть и другое название — манико́тти (manicotti). […]

Лазанья с соусом Бешамель

Сегодня мы будем готовить традиционное блюдо итальянской кухни — лазанью. Этот вид пасты завоевал огромную популярность по всему миру, ведь блюдо действительно очень вкусное и […]

Паста Карбонара

Сегодня мы вам расскажем вам как вкусно и максимально правильно приготовить пасту карбонара. И так, что же нам для этого понадобится? Ингредиенты(на 4 порции):  Тальятелле […]